Etykiety

wtorek, 10 lutego 2015

Sport dobry na wszystkie smutki

Chciałam się troszke pochwalić , spełnione marzenie mojej córki D.
klasa siatkarska-1 gimnazjalna.
Naprawdę szkoła wymaga nieco samozaparcia i samodyscypliny-a to i nauka ,
i sport-jednak zapewniam ,że warto. 
Dziewczyny dobrze sie rozwijają, cała klasa wygląda imponujaco.
I okazuje się , że więcej obowiazków skutkuje lepszą organizacją czasu i 
dobrymi wynikami w nauce.
Czego wiecej chcieć ?
Na fotce - moja latorośl, z dumą nosi z  numerek "9" na koszulce,
tak ,jak jej idolka   Agata Mróz   (klik w nazwisko i czytaj art.: Bohater w Walce i Miłości) 
Życiorys tutaj -  Agata 

 
         Agata Olszewska-Mróz
(fot. internet)
           

sobota, 7 lutego 2015

Czasem coś nowego.Zupa z ciecierzycy

W ramach szukania przepisów do mojej diety South Beach
poszukiwałam ciekawych przepisów.
Napotkałam  bardzo fajny i przyjemny blog  o "jedzonku",niestety zakończony
ale z pomysłów skorzystać warto :

Adziochy Kuchnia

a ponieważ od pewnego czasu odchudzam się dietą South Beach,
znalazłam tu bardzo fajny przepis na prostą zupę z ciecierzycy.

Zupa z ciecierzycy


Składniki:
*2 szklanki ciecierzycy
(jesli jest sucha, moczymy ja dzien wczesniej i gotujemy do miekkosci)

*2-3 ząbki czosnku
*2 srednie cebule
*puszka pomidorów lub karton przecieru pomidorowego (nie koncentratu!)
*jogurt naturalny
*2 kostki bulionowe
         ( Poziomka2- wymieniłam na trochę gotowego bulionu i troszkę Vegety) 

*sok z połowy cytryny
*sól, pieprz

Cebulę i czosnek pokroić, wrzucić do garnka z ciecierzycą i zalać wodą, dorzucić kostki bulionowe i gotować około 20 minut. Dorzucic pomidory i jeszcze chwilę razem pogotować. Zblendować wszystko na gładka masę i dopiero wtedy doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Podawać z kleksem z jogurtu naturalnego, można przyozdobić całymi cząstkami ciecierzycy.


Oto  moja wersja na mięsie z kurczaka :
*dodałam pierś podwójną do ciecierzycy i parę borowików
(moczyłam je razem z ciecierzycą przez całą noc) -znacznie poprawia smak

a grzyby w diecie dozwolone
*ciecierzyca nie rozgotowuje się na pure jak np groch ,ale skórki sa miękkie i po zblendowaniu
gotowe do spożycia
* ma też generalnie słodki dosyć smak ,stąd wszystkie składniki warto dodać,żeby nie było mdłości , i PIEPRZU nieco koniecznie
Smacznego!

piątek, 6 lutego 2015

Przenosiny

Przeniosłam się z WP z mojego miejsca:

Poziomkowa Polana

Aktualnie jestem na etapie:
1. próby stworzenia sobie kącika tutaj, co nie jest takie proste technicznie w praktyce
2. przechodzenia mostka od filolożki do księgowej
3. delikatnej, kosmetycznej zmiany wagi :-) dietą South Beach 
    (przynajmniej próbuję )
4. tworzenia swojej małej stabilizacji .

To chyba tyle i aż tyle jak na mnie  :-)

Mam nadzieję ,że dalszy powolny ciąg nastąpi .

Miłego Wieczorku zatem !